11月25日,玖久同心食品集團旗下品牌佰餃匯參加中國驛·泉城中華飲食文化小鎮(zhèn)舉辦的第二屆面食大賽,并榮獲“醉美店鋪”榮譽稱號。
“北方面條、南方米飯”,體現(xiàn)了北方人以面食為主的飲食習慣,為豐富面食口味、種類,淘舊創(chuàng)新,中國驛泉城中華美食文化小鎮(zhèn)特舉辦2021第二屆面食大賽。佰餃匯作為山東餃子的代表參加了本屆美食大賽。
活動現(xiàn)場,佰餃匯制作餃子、老濟南甜沫等美食進行展演,獨特的服裝造型,精湛的手藝,吸引來眾多游客和商戶的駐足觀看。佰餃匯在規(guī)定時間內(nèi)制作完成并返回店內(nèi)加工成熟,經(jīng)大賽評委品嘗,“肉餡飄香四溢、面皮晶瑩剔透......”各評委對佰餃匯烹飪的餃子和老濟南甜沫贊不絕口,并授予佰餃匯中國驛店“醉美店鋪”榮譽稱號并頒發(fā)獎牌。
據(jù)了解,中國驛·泉城中華飲食文化小鎮(zhèn)項目,是山東省土地發(fā)展集團與齊河縣政府共同打造的省級重點服務業(yè)項目,是落實省委、省政府打造“鄉(xiāng)村振興齊魯樣板”和實施新舊動能轉(zhuǎn)換的重大工程。整個項目占地10430畝,概算投資過百億,主要建設(shè)飲食文化體驗傳播、田園綜合體和頤養(yǎng)社區(qū)三大板塊。